Gourmet-Iglus in Baden-Baden


Heute möchten wir euch eine besondere Attraktion im Rahmen des Christkindelsmarkts im schönen Baden-Baden vorstellen: die Gourmet-Iglus mit der Möglichkeit, in gemütlicher Runde Raclette und Fondue zu genießen.

Die Gourmet-Iglus sind ein besonderes Highlight des Christkindelsmarktes und bieten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer zauberhaften Winterkulisse. Sie befinden sich in der schönen Kirchenfensterallee und bieten Platz für bis zu sieben Personen. Die Iglus sind mit Infrarotheizstrahlern ausgestattet, welche für eine angenehme Wärme sorgen, sodass die Gäste auch bei kalten Temperaturen gemütlich speisen können. Das Hauptangebot in den Gourmet-Iglus ist das Fonduelette-Menü, eine Kombination aus Fondue und Raclette, das ausschließlich mit regionalen Produkten zubereitet wird. Dies garantiert nicht nur Frische und Qualität, sondern unterstützt auch den lokalen Handel. Das Menü ist so gestaltet, dass jeder Gast sein Essen individuell zubereiten kann, beispielsweise mit Kartoffeln, Ziegenkäse, Walnüssen, Mango Chutney, Datteln im Speckmantel, Serrano-Schinken, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, Ananas sowie additiven Dips, Soßen und Baguette. Für das Fondue werden Putenbrustfilet und argentinisches Rumpsteak, für das Raclette entsprechend Raclette-Käse gereicht. Alle Bestandteile des Menüs können mehrfach nachbestellt werden, lediglich bei Ziegenkäse und Serrano-Schinken ergibt sich ein Zuzahlungsbetrag von drei Euro pro Nachbestellung. Vegetarier, Veganer und Gäste mit Glutenunverträglichkeit oder Laktoseintoleranz können spezielle Zutaten wie veganen und laktosefreien Käse, Tofu, vegane Wurst und Falafel erhalten. Entsprechende Wünsche können bei der Buchung angegeben werden.

Mit 69 Euro für Erwachsene und 34 Euro für Kinder bis 14 Jahren (Kleinkinder essen bei den Eltern mit), ist das kulinarische Erlebnis der Gourmet-Iglus nicht günstig, lohnt sich aber allein aufgrund von Ambiente und Highlight-Faktor. Parallel dazu bietet der Christkindelsmarkt wunderschöne kunsthandwerkliche Stände sowie Soulfood aus Frankreich, Italien und Deutschland. Auf der Himmelsbühne finden Konzerte statt, die Allee aus Kirchenfenstern und die Ausstellung der Krippen in der Trinkhalle am Kurhaus laden zum Verweilen ein. Auch eine Eisbahn gibt es. Wer ohne Kinder unterwegs ist und über die entsprechende Abendgarderobe verfügt, kann sein Glück im Casino versuchen. Sehenswert ist auch eines der zahlreichen Museen, wie das Fabergé-Museum oder das Museum Frieder Burda. Für Kinder ist eine Fahrt mit der Seilbahn auf den Merkur, den Baden-Badener Hausberg, spannend.

Hier könnt ihr Plätze für eines der insgesamt elf Gourmet-Iglus buchen. Diese sind zur Mittagszeit von 12 bis 15 Uhr und zur Abendzeit von 18 bis 21 Uhr verfügbar. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt sieben Personen. Der Christkindelsmarkt und die Gourmet-Iglus sind bis einschließlich 6. Januar 2025 besuchbar.

 

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